COZINHA ESPECIAL QUE COMBINA COM CERVEJA
Oi gente Tah Maravilha com vocês ? vim dar uma dica incrível para vocês. Nos últimos anos, o número de rótulos e tipos novos de cervejas se multiplicaram em uma velocidade quase superior a capacidade dos cervejeiros de provar todas elas.
Let’s Beer se consolidou como um espaço-guia para amantes da bebida que desejam navegar nesse oceano de opções. Para completar essa missão, a casa deixará a experiência de descoberta ainda mais completa com a inauguração de um cardápio com dez opções de pratos e uma equipe treinada para criar uma experiências personalizadas de harmonização.
A casa reformulou a cozinha e agora saem de lá dez criações especiais assinadas pela Chef Luiza Scanavini, que também é responsável por cardápios famosos da Rua Joaquim Távora.
O sabor fresco e com toques de defumação, detalhe que será assinatura do cardápio do Let’s Beer, é representado em opções como o Na Grelha, travessa de filé de corte Flat Iron (R$64,00), parte nobre do ombro do boi, especialidade de casas de carne americanas. A carne não passa por nenhum processo de congelamento e as peças in natura, adquiridas de produtores especializados, chegam à mesa acompanhadas de torradas e batatas rústicas com molho chimichurri e maionese defumada da casa, combinação que vai bem com rótulos do tipo Extra Special Bitter com lúpulos ingleses.
Entre os novos pratos o cardápio contará com massas especiais assadas na brasa e saborosas receitas veganas e vegetarianas.
O Let’s Beer
O Let’s Beer é o bar-adega com a melhor seleção de cervejas da Vila Mariana. Por lá, além da variedade de mais de 150 rótulos e 12 torneiras de chope, sempre rotativos, que podem ser provados em um salão aconchegante e intimista. A cada quinze dias, os clientes podem trazer modelos raros da bebida de todo o mundo e provar junto com outros clientes, que também compartilham suas raridades. Esse evento é chamado de “Confraria”.
Serviço
Let’s Beer
Endereço: R. Joaquim Távora, 961 – Vila Mariana
Funcionamento: Seg. a quinta.: 18h às 23h.
Sex e sábado.: 12h às 00h. Dom.:13h às 22h
Lotação: 35 lugares
Comodidades: Ar Condicionado, Área para Fumantes e Wi-Fi.
Telefone: 11 2589-9695
Aceita todos os cartões de débito e crédito, exceto: Dinners e vales refeição.
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